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江苏省科技厅基金(DN2008224)

作品数：2 被引量：38H指数：2
相关作者：石韵王利斌郁志芳姜丽罗海波更多>>
相关机构：浙江医药高等专科学校南京农业大学更多>>
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人物
机构

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白质组
  • 5个蛋白质组学
  • 5个电泳
  • 5个生理生化
  • 5个生理生化特性
  • 4个蛋白质表达
  • 4个蛋白质表达谱
  • 4个蛋白质组学研...
  • 4个预冷
  • 3个代谢
  • 3个刀鱼
  • 3个低温贮藏
  • 2个对虾
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个学成
  • 2个氧浓度

机构

  • 5个南京农业大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个国家蔬菜工程...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个扬州大学
  • 1个浙江医药高等...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个美国农业部

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家科技部科...
  • 5个江苏高校优势...
  • 5个江苏省研究生...
  • 5个江苏省科技厅...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省自然科...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个浙江省重中之...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个安徽省教育厅...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省高等学...
  • 2个江苏省高校自...

传媒

  • 5个食品科学
  • 5个食品与生物技...
  • 4个农业工程学报
  • 4个现代食品科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个农产品加工（...
  • 3个植物生理学报
  • 2个中国调味品
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业学报
  • 2个果树学报
  • 2个长江蔬菜
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个农产品加工
  • 1个植物保护学报
  • 1个中国果菜

地区

  • 4个江苏省
  • 1个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
罗海波
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利斌
供职机构：南京农业大学
研究主题：梨果实 基因启动子 转录因子 气调 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁志芳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石韵
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：气调 双向电泳 气调贮藏 四季豆 生理生化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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