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上海市教育委员会重点学科基金(T0508)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：王欣李元瑞更多>>
相关机构：西北农林科技大学上海理工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国微生态学...
  • 1个内陆水产
  • 1个应用化工

地区

  • 1个陕西省
  • 1个上海市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
李元瑞
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大蒜 超临界CO_2萃取 猕猴桃果汁 猕猴桃籽油 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣
供职机构：上海理工大学
研究主题：低场核磁共振 LF-NMR 低场核磁 煎炸 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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