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广东省教育部产学研结合项目(2011B090400154)
作品数:
15
被引量:72
H指数:6
相关作者:
王雅玲
孙力军
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刘唤明
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产蛋白 发酵 小肽 饲料蛋白 促生长饲料添加剂
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孙力军
供职机构:广东海洋大学
研究主题:T-2毒素 对虾 镰孢菌 凡纳滨对虾 脂肽
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王雅玲
供职机构:广东海洋大学
研究主题:T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 真菌毒素
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徐德峰
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:T-2毒素 对虾 凡纳滨对虾 南美白对虾 纳豆芽孢杆菌
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蒋志红
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:食品分析 面包虾 副溶血性弧菌 实验教学 教学改革
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黄和
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:水产品 三聚氰胺 番石榴 实验教学 多酚
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
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张永平
供职机构:广东海洋大学
研究主题:阿魏酸钠 海参 谷氨酸单钠 抑郁样行为 海马
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刘亚
供职机构:广东海洋大学
研究主题:贝类 马氏珠母贝肉 抗氧化活性 实验教学 高效液相色谱
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叶日英
供职机构:广东海洋大学
研究主题:凡纳滨对虾 食品微生物学 实验教学 对虾 南美白对虾
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