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辽宁省自然科学基金(20102085)

作品数：2 被引量：0H指数：0
相关作者：邹志远张慧丽孟宪军贾丽娇李冰更多>>
相关机构：沈阳农业大学辽宁大学中国人民解放军沈阳军区联勒部更多>>
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领域

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地区

  • 11个辽宁省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
贾丽娇
供职机构：辽宁大学
研究主题：菠萝蛋白酶 花生蛋白 毕赤酵母 改性 二硫键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹志远
供职机构：辽宁大学生命科学院
研究主题：分子动力学模拟 多糖 抗氧化 溶菌酶 分子动力学研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧丽
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：超声提取 桦褐孔菌 正交实验 黄曲霉菌 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何建为
供职机构：辽宁大学生命科学院
研究主题：菠萝蛋白酶 谷氨酰胺转氨酶 花生蛋白 面条加工 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨松
供职机构：中国人民解放军沈阳军区联勒部
研究主题：HPLC 高效液相色谱法 桂枝 薄层色谱法 TLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：菠萝蛋白酶 谷氨酰胺转氨酶 花生蛋白 面条加工 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：冷冻 浆果 排料 固态发酵 果粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何剑为
供职机构：辽宁大学生命科学院
研究主题：淀粉样蛋白 溶菌酶 胱抑素 分子动力学模拟 疾病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭歌
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：菠萝蛋白酶 谷氨酰胺转氨酶 花生蛋白 面条加工 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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