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四川省教育厅青年基金(08ZB027)

作品数：2 被引量：7H指数：2
相关作者：罗文詹珂张利胡鹏高原菊更多>>
相关机构：成都中医药大学四川烹饪高等专科学校更多>>
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相关领域：医药卫生更多>>

领域

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  • 5个医药卫生
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主题

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  • 2个药学
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机构

  • 4个四川烹饪高等...
  • 2个成都中医药大...
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资助

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  • 5个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个川菜发展研究...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 5个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
胡鹏
供职机构：成都中医药大学
研究主题：方剂学 食物 配伍 白术茯苓汤 脾虚大鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗文
供职机构：四川烹饪高等专科学校
研究主题：解酒 烹饪 大豆 放心 酥脆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高原菊
供职机构：四川旅游学院
研究主题：冷锅 解酒 调制 烹制 食物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
詹珂
供职机构：四川旅游学院
研究主题：烹饪 食物 烹饪方法 营养 药膳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张利
供职机构：四川烹饪高等专科学校
研究主题：解酒 大豆 冷锅 HACCP 高校食堂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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