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国家自然科学基金(31171768)

作品数:7 被引量:59H指数:5
相关作者:苗建银曹庸彭勃陈飞龙郭浩贤更多>>
相关机构:华南农业大学钦州学院中国航天员科研训练中心更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省教育厅科研项目广西教育厅立项科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 11个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个经济管理
  • 2个天文地球
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 11个抗菌肽
  • 8个多糖
  • 8个抑菌
  • 6个蛋白
  • 6个血管
  • 6个血压
  • 6个鱼肉
  • 5个亚种
  • 5个乙酸
  • 4个大学生
  • 4个淀粉
  • 4个动力学
  • 3个代谢作用
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解物
  • 3个蛋白源
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋黄
  • 3个调味
  • 3个血红素

机构

  • 13个华南农业大学
  • 5个钦州学院
  • 2个广东海洋大学
  • 2个吉首大学
  • 2个林产化工工程...
  • 1个广西广播电视...
  • 1个广州城市职业...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个暨南大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个泰州师范高等...
  • 1个泰州学院
  • 1个武陵大学
  • 1个广东明基水产...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 9个广东省科技计...
  • 8个广东省教育厅...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个广州市科技计...
  • 6个广西高等学校...
  • 6个广西教育厅科...
  • 6个广西教育厅立...
  • 5个广西壮族自治...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个广东省教育部...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个广西教育厅面...
  • 3个广西教育厅资...
  • 3个国家林业公益...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个引进国际先进...

传媒

  • 13个食品工业科技
  • 13个食品科学
  • 11个现代食品科技
  • 8个食品科技
  • 8个食品研究与开...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品与机械
  • 6个广东农业科学
  • 5个林产化学与工...
  • 5个食品工业
  • 5个广州化工
  • 4个中国乳品工业
  • 4个安徽农业科学
  • 4个天然产物研究...
  • 4个钦州学院学报
  • 3个新农业
  • 3个农业机械
  • 3个时珍国医国药
  • 3个中成药
  • 3个水产科学

地区

  • 12个广东省
  • 4个广西
  • 1个江苏省
17 条 记 录,以下是 1-10
苗建银
供职机构:华南农业大学
研究主题:富硒 活性肽 氨基酸组成 钙 功能性食品配料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹庸
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:连续相变 桉叶 白藜芦醇 虎杖 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈飞龙
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:抗菌肽 F1 副干酪乳杆菌 粗提物 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭勃
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:抗菌肽 粗提物 F1 副干酪乳杆菌 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭浩贤
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:抑菌机理 抗菌肽 防腐作用 防腐效果 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈咏春
供职机构:华南农业大学
研究主题:F1 抗菌肽 胞内 金黄色葡萄球菌 细胞周期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵力超
供职机构:华南农业大学
研究主题:荸荠 淀粉 连续相变 桉叶 粉皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美花
供职机构:钦州学院
研究主题:牡蛎 美拉德反应 南美白对虾 丙酸钙 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘果
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:睡眠 酪蛋白磷酸肽 秀丽隐杆线虫 分离纯化 羊乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
符翠欢
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:防腐作用 防腐效果 馒头 牛奶 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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