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广东省教育部产学研结合项目(2009B090300272)

作品数：12 被引量：72H指数：5
相关作者：罗志刚卢静静王颖罗发兴涂雅俊更多>>
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领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程

主题

  • 13个淀粉
  • 9个玉米淀粉
  • 9个米淀粉
  • 9个木薯
  • 9个超声波
  • 8个木薯淀粉
  • 8个超声处理
  • 7个离子
  • 7个理化性
  • 6个淀粉糊
  • 5个冻融稳定性
  • 5个双醛
  • 5个双醛淀粉
  • 4个低取代度
  • 4个淀粉性质
  • 4个淀粉原料
  • 3个淀粉醋酸酯
  • 3个淀粉基
  • 3个淀粉乳
  • 3个淀粉酯

机构

  • 13个华南理工大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个比利时鲁汶大...
  • 1个北京林业大学
  • 1个长春市儿童医...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个海南大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个吉林大学第一...
  • 1个同济大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个云南省农业科...
  • 1个中国环境管理...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国热带农业...

资助

  • 13个广东省教育部...
  • 11个广东省科技攻...
  • 11个中央高校基本...
  • 9个国家教育部博...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个广东省自然科...
  • 4个国家大学生创...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个广东省粤港关...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个广州市科技计...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 9个现代食品科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个华南理工大学...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个粮食与油脂
  • 4个高分子材料科...
  • 4个淀粉与淀粉糖
  • 3个中国酿造
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个中国胶粘剂
  • 3个中国粮油学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个化工新型材料
  • 2个中国甜菜糖业
  • 2个中国食物与营...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科技
  • 2个郑州轻工业学...
  • 2个医药导报

地区

  • 9个广东省
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
罗志刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢静静
供职机构：华中农业大学楚天学院
研究主题：乳清分离蛋白 玉米淀粉 木薯淀粉 流变性质 接枝物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖
供职机构：国家烟草质量监督检验中心
研究主题：烟草 马铃薯 超高效 串联质谱 烟草样品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李富丽
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：木薯淀粉 离子液体 淀粉 固定化 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗发兴
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉乳 淀粉糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂雅俊
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：木薯淀粉 流变特性 超声处理 醋酸酯 醋酸酐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董姗姗
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：超声处理 超声波 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙炜炜
供职机构：湖北中烟工业有限责任公司
研究主题：烟用 卷烟 烟用香料 香精 香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢旋旋
供职机构：华南理工大学
研究主题：氟硼酸 淀粉酯 淀粉原料 离子液体 醋酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程玮玮
供职机构：华南理工大学
研究主题：脱支酶 淀粉原料 直链淀粉 糊化 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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