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国家重点基础研究发展计划(2012CB722904)
作品数:
10
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相关作者:
张名位
张瑞芬
魏振承
张雁
邓媛元
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张名位
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化 龙眼 黑米 多糖
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张瑞芬
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 荔枝
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魏振承
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 营养 抗氧化 糙米 米糠
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张雁
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 建筑业 糙米 抗氧化 龙眼
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邓媛元
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 糙米 营养 抗氧化
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刘磊
供职机构:华南理工大学
研究主题:龙眼 全谷物 挤压膨化 抗氧化活性 鲜品
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唐小俊
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 糙米 荔枝 多糖
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遆慧慧
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:糙米 酚类物质 高温Α-淀粉酶 发芽 挤压膨化
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汤琴
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化活性 微观结构 色泽 营养
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董丽红
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:抗氧化活性 全谷物 鲜品 龙眼 挤压膨化
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