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江苏省职业技术教育学会职业教育研究立项课题(2010055)

作品数：7 被引量：12H指数：2
相关作者：阮雁春唐建凤许磊顾铭清董芝杰更多>>
相关机构：江苏省扬州商务高等职业学校更多>>
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相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

领域

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地区

  • 7个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
阮雁春
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：职业教育 烹饪专业 小麦面粉 烹饪教育 面团品质
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唐建凤
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：课程改革 烹饪 教学改革 主题教学模式 职业教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾铭清
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：烹饪 烹饪专业 以生为本 职业院校 学生管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓丹
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：以生为本 职业院校 学生管理 教学 以人为本
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许磊
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：烹饪专业 《黄帝内经》 烹饪 黄帝内经 中餐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭旭东
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：烹饪专业 工学结合 高职 课程 教学探讨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董芝杰
供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题：烹饪专业 烹饪教学 烹饪 中职院校 现代信息技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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