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河北省科技厅资助项目(08230902D)
作品数:
1
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李军
刘迎旺
高海生
刘绍军
杜连启
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河北省科技厅资助项目
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高海生
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 板栗 安梨 罐头 生产工艺研究
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李军
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 挥发油 大孔吸附树脂 花青素 葡萄酒下脚料
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刘迎旺
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题:产率 甘薯全粉 甘薯 贮藏 全粉
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刘绍军
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:生姜 甘薯 发酵 葡萄酒 杂菌
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杜连启
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 甘薯淀粉 紫甘薯 压榨法 废白土
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