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国家科技基础条件平台建设计划(2005DKA2120410)

作品数:1 被引量:4H指数:1
相关作者:楚宁刘珍利张洋赵华更多>>
相关机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家科技基础条件平台建设计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个雅致放射毛霉
  • 4个饮料
  • 4个玉米粉
  • 4个玉米浆
  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个毛霉
  • 4个米粉
  • 4个米浆
  • 4个壳聚糖
  • 4个发酵
  • 4个发酵生产
  • 3个玉米胚
  • 3个玉米胚芽
  • 3个乳杆菌
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸发酵
  • 3个乳酸发酵饮料
  • 3个嗜热链球菌
  • 2个氮源

机构

  • 4个天津科技大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个邯郸丛台酒业...

资助

  • 4个国家科技基础...
  • 2个石家庄市科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市高等学...
  • 1个天津市科技攻...
  • 1个天津市教委科...

传媒

  • 4个食品研究与开...
  • 4个天津科技大学...
  • 2个食品工业科技
  • 1个化工科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物
  • 1个应用化工
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个生物技术
  • 1个酿酒
  • 1个城市环境与城...
  • 1个精细石油化工
  • 1个天津化工
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国造纸
  • 1个饲料研究
  • 1个日用化学工业

地区

  • 4个天津市
4 条 记 录,以下是 1-4
张洋
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:壳聚糖 腺苷 复合乳化剂 榛子 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楚宁
供职机构:天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室
研究主题:雅致放射毛霉 保加利亚乳杆菌 发酵生产 壳聚糖 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘珍利
供职机构:天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室
研究主题:壳聚糖 高蛋白 核桃粉 磨浆 脱脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵华
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酒精发酵 玉米 白腐菌 超氧化物歧化酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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