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国家自然科学基金(20872024)
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罗建平
查学强
潘利华
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罗建平
供职机构:合肥工业大学
研究主题:霍山石斛 多糖 类原球茎 石斛 Β-葡萄糖苷酶
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潘利华
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:霍山石斛 多糖 Β-葡萄糖苷酶 石斛 柠檬苦素
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查学强
供职机构:合肥工业大学
研究主题:霍山石斛 多糖 活性多糖 类原球茎 石斛
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鲍素华
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 体外抗氧化 自由基 铁皮石斛 活性研究
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郝杰
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 体外抗氧化 霍山石斛 活性研究 相对分子质量
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吴胡琦
供职机构:合肥工业大学
研究主题:霍山石斛 多糖 不同发育阶段 组织快繁 白内障
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黄静
供职机构:合肥工业大学
研究主题:羧甲基淀粉 儿茶素 取代度 茶多酚 甘薯淀粉
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王军辉
供职机构:合肥工业大学
研究主题:多糖 葡萄糖苷 酿造方法 活性研究 超微粉
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邓媛元
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 糙米 龙眼 营养 挤压膨化
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赵宏伟
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:酶解 急性肝损伤 急性肝 损伤小鼠 四氯化碳
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