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安徽省科技攻关计划(07010300118)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：伍玉菡程华平殷俊峰更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个理学
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  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个演技
  • 3个软包装
  • 3个色泽
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  • 3个杀菌
  • 3个杀菌时间
  • 3个食品
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  • 3个蔬菜
  • 3个蔬菜保鲜
  • 3个水滴
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉加工
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  • 2个冻干
  • 2个对立
  • 2个饮料
  • 2个油脂
  • 2个有机食品

机构

  • 3个安徽省农业科...
  • 1个安徽省农科院...
  • 1个安徽省国家农...
  • 1个桐城市林业局

资助

  • 3个安徽省科技攻...
  • 3个安徽省科研计...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽省软科学...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...

传媒

  • 3个安徽农学通报
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  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个现代农业科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个农产品加工
  • 2个2005安徽...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个北方园艺
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  • 1个肉类研究
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工（...
  • 1个园艺与种苗

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
伍玉菡
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：竹笋 香椿 保鲜 脆片 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷俊峰
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：臭鳜鱼 鳜鱼 臭氧 保鲜 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程华平
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：抹茶 香椿 银杏 酥性饼干 蛋黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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