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中央高校基本科研业务费专项资金(11NZYQN30)
作品数:
3
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乐国伟
郝刚
施用晖
马丹雅
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中央高校基本科研业务费专项资金
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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郝刚
供职机构:西南民族大学
研究主题:抗菌肽 牦牛肉 牦牛 抑菌活性 衍生物
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马丹雅
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:抗氧化性 美拉德反应产物 黄酮类物质 抗菌肽 ACE抑制肽
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