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国家自然科学基金(20376027)

作品数：14 被引量：119H指数：5
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领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个理学
  • 9个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 7个生物学
  • 6个自动化与计算...
  • 6个一般工业技术
  • 6个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 5个农业科学
  • 4个金属学及工艺
  • 3个冶金工程
  • 3个电气工程
  • 3个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学

主题

  • 11个淀粉
  • 9个形貌
  • 9个抗消化淀粉
  • 9个颗粒形貌
  • 9个控释
  • 8个药物
  • 8个分离纯化
  • 7个淀粉基
  • 7个色谱
  • 7个水凝胶
  • 7个流变特性
  • 6个淀粉糊
  • 6个淀粉颗粒
  • 6个玉米淀粉
  • 6个黄酮
  • 6个给药
  • 6个高良姜
  • 6个高良姜素
  • 5个给药系统
  • 4个蛋白

机构

  • 12个华南理工大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个广西民族大学
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个云南大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个茂名职业技术...
  • 1个广州珠江啤酒...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个广东省科技攻...
  • 8个国家科技成果...
  • 7个广东省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个教育部科学技...
  • 6个武器装备预研...
  • 6个广东省教育部...
  • 6个国家教育部博...
  • 6个教育部“新世...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个广东省教育部...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国防科技技术...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个博士科研启动...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个现代食品科技
  • 8个食品科学
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个华南理工大学...
  • 6个材料导报
  • 4个现代化工
  • 4个粮油食品科技
  • 4个化工新型材料
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个郑州工程学院...
  • 4个食品与机械
  • 4个高分子材料科...
  • 3个功能高分子学...
  • 3个化学工业与工...
  • 3个价值工程
  • 3个农业工程学报
  • 3个化工学报

地区

  • 11个广东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
陈玲
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
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李晓玺
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
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庞艳生
供职机构：华南理工大学
研究主题：球磨 绿豆淀粉 颗粒形貌 复合变性 糊化淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 靶序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹芳建
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题：高链玉米淀粉 微波改性 微波 淀粉糊 颗粒形貌
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黄嫣然
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉基 高校科技产业 高校科技 资产经营
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余龙
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 高光谱图像 相变 聚己内酯 微观结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄云
供职机构：华南理工大学
研究主题：原位凝固成型 变性淀粉 交流电阻 多孔陶瓷 淀粉制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆燕
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：酪氨酸酶 分子对接 酪氨酸酶抑制剂 微波 高链玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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