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国家自然科学基金(21106013)

作品数：3 被引量：2H指数：1
相关作者：牟英杨天奎杨宏黎姜翠红更多>>
相关机构：大连理工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个营养
  • 3个油脂
  • 3个脂肪
  • 3个脂肪酶
  • 2个单甘酯
  • 2个低碳醇
  • 2个衍生化
  • 2个摇瓶
  • 2个摇瓶发酵
  • 2个液固
  • 2个液固分离
  • 2个液膜
  • 2个液相色谱
  • 2个液相色谱法
  • 2个乙酸
  • 2个乙烯
  • 2个乙烯酯
  • 2个脂肪酶催化
  • 1个代谢

机构

  • 4个大连理工大学
  • 2个河南工业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个郑州铁路局
  • 1个食品科学与工...

资助

  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个中央级公益性...
  • 2个国家重点基础...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个哈尔滨市优秀...
  • 1个湖南省“十二...
  • 1个辽宁省“百千...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 4个中国油脂
  • 3个农业机械
  • 3个粮食与油脂
  • 3个中国粮油学报
  • 3个粮油加工
  • 2个生物工程学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个第十六届中国...
  • 2个第十六届中国...
  • 1个分析化学
  • 1个现代化工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个微生物学报
  • 1个食品科技
  • 1个郑州工程学院...
  • 1个中国饲料
  • 1个食品研究与开...
  • 1个发酵科技通讯

地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
牟英
供职机构：大连理工大学
研究主题：生物柴油 1,3-丙二醇 发酵液 发酵 酯交换
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨天奎
供职机构：大连理工大学
研究主题：生物柴油 油脂 酯交换 磷脂 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜翠红
供职机构：大连理工大学
研究主题：粗甘油 Γ-亚麻酸 深黄被孢霉 发酵生产 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏黎
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：熟化 人造奶油 面条 LIPOZYME 酶催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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