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国家自然科学基金(21106084)
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胡静
邓维钧
陈亮
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胡静
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:纳米胶囊 壳聚糖 包覆 缓释 香精
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邓维钧
供职机构:东华大学环境科学与工程学院
研究主题:二氧化碳 制革 超临界流体 超临界二氧化碳 丙烯酸酯
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肖作兵
供职机构:华东理工大学
研究主题:香精 樱桃酒 酶解 牛肉香精 肉味香精
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陈亮
供职机构:东华大学环境科学与工程学院
研究主题:壳聚糖 金 活性黑 光催化 水处理
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陈美霞
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:常温 保鲜 香辛料精油 猪肉 保鲜效果
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何艳
供职机构:上海应用技术学院
研究主题:抑菌 常温 保鲜 香辛料精油 猪肉
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曾鸣
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:抑菌 百里香精油 抗菌性 纳米胶囊 皮胶原
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刘佳颖
供职机构:上海应用技术学院
研究主题:GC-MS 气相色谱-质谱 皮革
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刘小波
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:抑菌 百里香精油 抗菌性 纳米胶囊 皮胶原
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毕文成
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:抑菌 抗菌 百里香精油 抗菌性 纳米胶囊
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