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国家自然科学基金(30371219)
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杨月欣
郭军
王竹
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杨月欣
供职机构:四川大学
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 食物 植物甾醇 食品
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郭军
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脂肪酸 主成分分析 荞麦 牛乳 家畜
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王竹
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 血糖 糖尿病 营养教育
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刘静
供职机构:山西医科大学第一医院
研究主题:老年人 甲状腺乳头状癌 骨密度 甲状腺微小乳头状癌 胰岛素
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何梅
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:食品 营养标签 乳糖不耐受 酸乳 包装食品
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李建文
供职机构:河北农业大学
研究主题:膳食纤维 分析方法 营养状况 抗性淀粉 类黄酮
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杨晓莉
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:烹调 蔬菜 食品 矿物质 维生素
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王红伟
供职机构:中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所
研究主题:离子色谱 离子色谱法 离子色谱法测定 饮用水 阴离子
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王光亚
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:膳食纤维 食物成分表 概说 营养学 谷类食物
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陈君石
供职机构:中国工程院
研究主题:食品安全 膳食 食品安全问题 癌症 营养
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