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湖南省自然科学基金(11JJ6009)
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谢涛
张儒
高娟
唐正辉
刘慧
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谢涛
供职机构:湖南工程学院
研究主题:锥栗 结构特性 抗性淀粉 产甘油假丝酵母 淀粉
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张儒
供职机构:湖南工程学院
研究主题:人参 基因 人参皂苷 编码蛋白 茉莉酸甲酯
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高娟
供职机构:湖南工程学院化学化工学院
研究主题:理化特性 湿热处理 板栗 抗性淀粉 超微粉碎
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唐正辉
供职机构:湖南工程学院化学化工学院
研究主题:理化特性 湿热处理 板栗 抗性淀粉 超微粉碎
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易翠萍
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:厌氧发酵 抗性淀粉 体外
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罗志勇
供职机构:中南大学
研究主题:人参 人参皂苷 衍生物 抗肿瘤药物 生物合成
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王美桂
供职机构:湖南工程学院化学化工学院
研究主题:红薯淀粉 结构特性 重结晶 体外消化 抗性淀粉
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曾红华
供职机构:湖南工程学院化学化工学院
研究主题:抗性淀粉 锥栗 体外 直链淀粉 支链淀粉
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张变玲
供职机构:湖南工程学院
研究主题:人参 基因 人参皂苷 冠菌素 人参根
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汪婕
供职机构:长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题:抗性淀粉 锥栗 板栗 马铃薯 绿豆
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