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国家自然科学基金(31271811)
作品数:
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相关作者:
邬敏辰
李剑芳
王春娟
胡蝶
董运海
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米曲霉
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邬敏辰
供职机构:江南大学
研究主题:木聚糖酶 宇佐美曲霉 Β-甘露聚糖酶 碱性脂肪酶 酶学性质
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李剑芳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Β-甘露聚糖酶 酶学性质 黑曲霉 定点突变 宇佐美曲霉
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王春娟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Β-甘露聚糖酶 酶学性质 底物 定点突变 连接肽
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胡蝶
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:木聚糖酶 酶学性质 定点突变 Β-甘露聚糖酶 偶联
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董运海
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Β-甘露聚糖酶 酶学性质 定点突变 热稳定性 Β-甘露聚糖酶基因
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吴芹
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:木聚糖酶 N端 耐热性 米曲霉 分子动力学模拟
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唐诗涵
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Β-甘露聚糖酶 酶学性质 热稳定性 底物 定点突变
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余涛
供职机构:江南大学药学院
研究主题:偶联 羰基还原酶 葡萄糖脱氢酶 辅酶再生 酶学性质
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袁风娇
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:苯丙酮酸 Β-甘露聚糖酶 LACTOBACILLUS L-乳酸脱氢酶 CASEI
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研究领域
李雪晴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:酶学性质 苯丙酮酸 Β-甘露聚糖酶 黑曲霉 LACTOBACILLUS
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