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福建省属公益类科研院所基本科研专项(2010R1017-4)

作品数:3 被引量:54H指数:3
相关作者:陈君琛周学划赖谱富李怡彬翁敏劼更多>>
相关机构:福建省农业科学院更多>>
发文基金:福建省属公益类科研院所基本科研专项福建省农业科学院科技创新团队建设基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

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6 条 记 录,以下是 1-6
周学划
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:大球盖菇 漂烫 精粉 喷雾干燥 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈君琛
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 杏鲍菇 食品深加工 秀珍菇 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李怡彬
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 银耳 杏鲍菇 食品深加工 大球盖菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖谱富
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:杏鲍菇 食品深加工 银耳 食用菌 咀嚼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁敏劼
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:杏鲍菇 食品深加工 食用菌 即食 咀嚼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈恒胜
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 食品深加工 杏鲍菇 富硒 秀珍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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