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国家自然科学基金(31271967)

作品数：12 被引量：78H指数：6
相关作者：张红印杨其亚张晓云李超兰王海英更多>>
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领域

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  • 1个核科学技术
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主题

  • 11个采后
  • 10个烯基琥珀酸
  • 10个霉病
  • 10个菊粉
  • 10个降解
  • 9个生物防治
  • 9个物防
  • 8个青霉
  • 8个青霉病
  • 7个毒素
  • 7个扫描电镜
  • 7个生物降解
  • 7个桃果
  • 7个结构特征
  • 6个蛋白
  • 6个修饰
  • 6个生物方法
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  • 5个苯并噻二唑

机构

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  • 1个东南大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个江苏科技大学
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  • 1个西南农业大学
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资助

  • 19个国家自然科学...
  • 9个镇江市科技支...
  • 8个国家教育部博...
  • 7个江苏高校优势...
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  • 6个江苏省“六大...
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传媒

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  • 10个食品科学
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  • 3个江苏农业学报
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地区

  • 19个江苏省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
张红印
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：生物防治 采后病害 葡萄 采后 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨其亚
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：葡萄 生物防治 赭曲霉毒素A 降解 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓云
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：大肠杆菌 乙酸 生物防治 采后病害 耐乙酸突变株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超兰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：葡萄 生物防治 赭曲霉毒素A 采后病害 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海英
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：赭曲霉毒素A 葡萄 污染 生物降解 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁文慧
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：山梨酸 分离蛋白 米渣蛋白 米渣 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓静
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：冰鲜 高光谱成像 新鲜度 牛肉 特征指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施金
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 结构特征 烯基琥珀酸 扫描电镜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈克平
供职机构：江苏大学生命科学研究院
研究主题：家蚕 家蚕品种资源 浓核病毒 分子标记 家蚕核型多角体病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙艺文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：粉红 展青霉素 采后病害 降解 苹果
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