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国家林业局948项目(2011-G8-3)
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岳田利
袁亚宏
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袁亚宏
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
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岳田利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 发酵 苹果 苹果渣
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高振鹏
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:苹果汁 苹果酒 降解 展青霉素 苹果
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王周利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 脂环酸芽孢杆菌 降解 多酚 理化特性
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叶萌祺
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研究主题:苹果酒 营养素 氨基酸类 亮氨酸 酯类
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赵旭博
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:牛奶 鲜奶 调味品 猕猴桃 氯丙醇
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刘晓珂
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:果园 嗜酸耐热菌 生物学特性 脂肪酸 RDNA
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蔡露阳
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:改性 虎皮病 壳聚糖涂膜 苹果虎皮病 苹果
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蔡瑞
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:脂环酸芽孢杆菌 苹果汁 果汁 展青霉素 磁性微球
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伍小红
供职机构:西北政法大学商学院
研究主题:臭氧 复合饮料 苹果 食品工业 大豆
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