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天津市自然科学基金(983801901)
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张华云
高海燕
王善广
刘邻渭
孙秀兰
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西北农林科技大学
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
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高海燕
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:有机酸 感官 方便面 感官分析 荔枝
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张华云
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:葡萄 贮藏 保鲜剂 葡萄贮藏 蒜薹
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王善广
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:葡萄 贮藏 梨果实 采后生理 保鲜剂
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刘邻渭
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:石榴皮 荞麦淀粉 荞麦 芦苇叶 多酚
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孙秀兰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 抗体 呕吐毒素 食品 中黄
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修德仁
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:葡萄 贮藏 保鲜 葡萄贮藏 葡萄产业
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胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
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刘兴华
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 稳定性 猕猴桃 红地球葡萄 苹果
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