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教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-060746)
作品数:
15
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相关作者:
吴晖
李晓凤
余以刚
赖富饶
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吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
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李晓凤
供职机构:华南理工大学
研究主题:细胞 米曲霉 生物催化 振荡反应 蛋白
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余以刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
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所获资助
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赖富饶
供职机构:华南理工大学
研究主题:抗氧化活性 蛋白 抗氧化 多糖 多肽
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李丽丽
供职机构:华南理工大学
研究主题:非水相 固定化 ALCALASE 酶解 体外
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钟超
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 Β-葡聚糖含量 Β-葡聚糖 甘露聚糖 气相色谱法测定
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朱珍
供职机构:广州市轻工职业学校
研究主题:蔬菜 有机磷农药残留 阿糖胞苷 催化 霉菌孢子
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王晨
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 牛骨 催化 乙醇 脂肪酶
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唐语谦
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:玉米赤霉烯酮 酿酒酵母 过氧化物酶 酚类物质 呕吐毒素
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肖性龙
供职机构:华南理工大学
研究主题:沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
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