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国家科技部农业科技成果转化资金(2007002)

作品数:1 被引量:0H指数:0
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领域

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机构

  • 2个山西农业大学
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  • 1个太原市卫生局

资助

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  • 1个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个微生物学通报
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  • 1个食品工业
  • 1个中国果树

地区

  • 2个山西省
2 条 记 录,以下是 1-2
张信号
供职机构:太原市卫生局
研究主题:梨枣 贮藏效果 套袋 持水性 高活性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王如福
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:山西老陈醋 直投式发酵剂 巴氏醋杆菌 减压贮藏 梨枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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