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国家自然科学基金(31201399)

作品数：10 被引量：59H指数：5
相关作者：黄略略乔方方长发张树飞叶晓梦更多>>
相关机构：深圳职业技术学院深圳市太赫兹科技创新研究院深圳大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目深圳市基础研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生电子电信更多>>

领域

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主题

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  • 3个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个南方农业
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地区

  • 8个广东省
  • 1个上海市
  • 1个新疆
共 10 条 记 录，以下是 1-10
黄略略
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：荔枝 冻干 冷冻干燥 微波真空干燥 荔枝干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔方
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：荔枝 摆件 荔枝干 水果 微波真空干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方长发
供职机构：深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
研究主题：荔枝 贮藏 微波真空干燥 气相色谱 铁皮石斛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张树飞
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：荔枝 荔枝干 微波真空干燥 营养成分 高产菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶晓梦
供职机构：深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
研究主题：冷冻干燥 微波真空干燥 冻干 热风干燥 传热传质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈国刚
供职机构：石河子大学
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 香梨 红枣 黑头病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜伟强
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：电子束辐照 电子束 辐照 杀菌 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马炜
供职机构：深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
研究主题：过氧化物酶 多酚氧化酶 酶促褐变 荔枝 冻干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄森展
供职机构：深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
研究主题：贮藏过程 贮藏 保鲜技术 霉菌 鲜品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丰源
供职机构：深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院
研究主题：5-羟甲基糠醛 褐变 美拉德反应 酶活 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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