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国家现代农业产业技术体系建设项目(nycyty-49-23)
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陈加平
张瑞霞
赵思明
熊善柏
张娟
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相关机构:
华中农业大学
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国家现代农业产业技术体系建设项目
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张娟
供职机构:华中农业大学植物科学技术学院
研究主题:钠 磺胺二甲氧嘧啶 斑点叉尾鮰 生化特性 肉质
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熊善柏
供职机构:华中农业大学
研究主题:鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
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张瑞霞
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院湖北省水产品加工工程技术研究中心
研究主题:生化特性 肉质 感官品质 米饭 脂质
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陈加平
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:微囊藻毒素 家用洗涤剂 微囊藻毒素LR 毒性效应 斑点叉尾鮰
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赵思明
供职机构:华中农业大学
研究主题:大米 稻米 淀粉 米饭 微波
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