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国家自然科学基金(31201376)

作品数：57 被引量：125H指数：6
相关作者：关桦楠张娜刘晓飞徐丽萍王丹丹更多>>
相关机构：哈尔滨商业大学东北林业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学一般工业技术自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
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  • 12个一般工业技术
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主题

  • 16个纳米
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机构

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  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个中国科学院长...
  • 1个中国农业科学...
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  • 1个中国科学院长...

资助

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传媒

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  • 6个现代化工
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  • 6个粮食与油脂
  • 6个中国粮油学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个安徽农业科学
  • 5个精细化工

地区

  • 12个黑龙江省
  • 3个吉林省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
关桦楠
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：模拟酶 金纳米粒子 食品分析 生物传感器 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娜
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：淀粉 大豆 大豆蛋白 米粉 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓飞
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：发芽糙米 牛初乳 抗氧化 模拟酶 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽萍
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：响应曲面 纯化 响应曲面法优化 玉米胚 硫酸软骨素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹丹
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：模拟酶 过氧化物模拟酶 催化 碳 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘树萍
供职机构：哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
研究主题：感官评价 多金属氧酸盐 电子鼻 肉丸 油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙冰玉
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆浓缩蛋白 大豆蛋白 大豆分离蛋白 醇法大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟德富
供职机构：东北林业大学
研究主题：青杨脊虎天牛 筋骨草 异色瓢虫 杨干象 杨圆蚧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王薇
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：金纳米粒子 PM1 生物絮凝剂 发芽糙米 采暖期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙璐
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：重金属离子 脂质体 葡萄糖氧化酶 修饰酶 白桦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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