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国家自然科学基金(31201330)
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吴晖
赖富饶
唐语谦
闵甜
杜小燕
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吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
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赖富饶
供职机构:华南理工大学
研究主题:抗氧化活性 蛋白 抗氧化 多糖 多肽
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唐语谦
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:玉米赤霉烯酮 酿酒酵母 过氧化物酶 酚类物质 呕吐毒素
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闵甜
供职机构:华南理工大学
研究主题:科技期刊 抗氧化 抗氧化活性 多糖 酚类物质
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李晓凤
供职机构:华南理工大学
研究主题:细胞 生物催化 米曲霉 振荡反应 蛋白
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杜小燕
供职机构:华南理工大学
研究主题:酚类物质 麦麸 泡盛曲霉 抗氧化 阿魏酸酯酶
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钟凤
供职机构:华南理工大学
研究主题:玉米赤霉烯酮 过氧化物酶 A4 不动杆菌 生物降解
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陈艺
供职机构:华南理工大学
研究主题:玉米赤霉烯酮 过氧化物酶 A4 生物降解 ZEN
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张婷
供职机构:华南理工大学
研究主题:生物浸出 有价金属 网络服务器 菌丝体多糖 免疫调节
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何平伟
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:PP复合材料 复合材料 中药渣 蒸汽爆破 碱催化
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