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江西省学位与研究生教育教学改革研究项目(YJ11A024)
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谢明勇
熊华
阮征
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邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
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张国文
供职机构:南昌大学
研究主题:相互作用 小牛胸腺DNA 荧光猝灭 分子模拟 光谱法
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印遇龙
供职机构:中国科学院亚热带农业生态研究所
研究主题:断奶仔猪 仔猪 生长猪 精氨酸 饲料添加剂
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蔡丹
供职机构:南昌大学
研究主题:创业教育 大学生 创业心理素质 创业意识 创业能力
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研究领域
刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
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熊华
供职机构:南昌大学
研究主题:微胶囊 米渣 酶解 薏苡仁油 乳化性
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高金燕
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
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阮征
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:低聚乳果糖 Β-呋喃果糖苷酶 免疫调节 肠道 色氨酸
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谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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