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北京市委组织部优秀人才培养资助项目(19000530855)
作品数:
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肖俊松
单静敏
曹雁平
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王成涛
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肖俊松
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 原花青素 乙醇水溶液 超声波作用 聚集体
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单静敏
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:原花青素 肠道菌群 多酚 能量代谢 抑菌
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曹雁平
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
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许楠
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声场 肠道菌群 多酚 能量代谢 超声
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于军
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:抑菌 变形链球菌 金黄色葡萄球菌 葡萄籽 原花青素
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陈瑶佳
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:抑菌 变形链球菌 金黄色葡萄球菌 葡萄籽 原花青素
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吴华
供职机构:北京工商大学
研究主题:化妆品 植物原料 植物提取物 辣根 豇豆
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王成涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲菌 3-甲硫基丙醇 紫色 细菌素 菌株
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张亚歌
供职机构:华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室
研究主题:抗营养因子 萌发过程 总酚 中营养 植酸
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