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河北省科技厅科学技术研究与发展计划项目(05215502)
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相关作者:
石婷婷
张光一
陈连文
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相关机构:
中国海洋大学
河北经贸大学
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河北省科技厅科学技术研究与发展计划项目
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相关领域:
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张光一
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:教学改革 团队合作 基因工程原理 食品安全 玉米
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石婷婷
供职机构:中国海洋大学海洋生命学院
研究主题:发酵性能 谷物 麦芽三糖 酿酒酵母 诱变研究
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陈连文
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:稳定性 色素 天然色素 食用色素 理化性质
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