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“十一五”国家科技攻关计划(2006BAD04A08)

作品数：2 被引量：5H指数：1
相关作者：陈庆森魏秀秀赵培阎亚丽刘爱国更多>>
相关机构：天津商业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金“十一五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵培
供职机构：天津商业大学
研究主题：酪蛋白糖巨肽 微藻 胞外蛋白 嗜酸乳杆菌 球等鞭金藻3011
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱国
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：冰淇淋 免疫球蛋白 谷朊粉 冰晶 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 酪蛋白 超高压 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎亚丽
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：冰核活性细菌 酪蛋白糖巨肽 冰核 胞外蛋白 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏秀秀
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：小鼠肠道 魔芋葡甘露聚糖 短链脂肪酸 丁酸 血脂水平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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