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国家自然科学基金(30871953)
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马莺
崔艳华
何胜华
李海梅
董爱军
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马莺
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
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何胜华
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 有机大米
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李海梅
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 自然发酵
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崔艳华
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 牦牛 德氏乳杆菌保加利亚亚种 嗜热链球菌 牦牛乳
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张玉玉
供职机构:成都理工大学材料与化学化工学院
研究主题:古蜀国 大气气溶胶 微量元素 微波消解 紫茎泽兰
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董爱军
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:高效液相色谱 高效液相色谱法测定 资源化 制糖 糖蜜
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唐善虎
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛肉 牦牛 肌原纤维蛋白 发酵 理化特性
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徐进勇
供职机构:成都理工大学
研究主题:ICP-MS 进样 耐腐蚀 分光光度法测定 废液
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