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武汉市科技攻关计划项目(201020622252)
作品数:
4
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相关作者:
周帼萍
王洋
赵炜
陈雅蘅
蒋荣荣
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相关机构:
武汉工业学院
南通出入境检验检疫局
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发文基金:
武汉市科技攻关计划项目
湖北省教育厅科学技术研究项目
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王洋
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:污染菌 茶饮料 污染源分析 污染源 蜡样芽胞杆菌食物中毒
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周帼萍
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:果醋 木瓜 蜡样芽胞杆菌 污染菌 食物中毒
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蒋荣荣
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌 污染菌 蜡样芽孢杆菌污染 菌落总数 豆豉
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研究领域
赵炜
供职机构:南通出入境检验检疫局
研究主题:污染菌 茶饮料 RPOB 阪崎肠杆菌 原辅料
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供职机构
所获资助
研究领域
陈雅蘅
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌 生物膜 蜡样芽孢杆菌污染 菌落总数 污染
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