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国家农业科技跨越计划(2005-41)
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岳田利
袁亚宏
高振鹏
赵志华
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岳田利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 发酵 苹果 苹果渣
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袁亚宏
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
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高振鹏
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赵志华
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:苹果酒 AADY 海藻糖 感官评价 模糊综合评判
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王云阳
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:射频 射频加热 杀菌 苹果汁 极板
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王莹
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:棒曲霉素 控制技术 去除技术 果园 嗜酸耐热菌
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刘明
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:棒曲霉素 棒曲霉 毒素含量 孢子数 孢子
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阎军军
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:超声波强化 超声波 石榴籽油 有机溶剂提取
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杨康
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:嗜酸耐热菌 励磁电流 苹果汁 磁流变效应 磁流变
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