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辽宁省教育厅资助项目(2004D228)
作品数:
6
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相关作者:
白凤翎
马春颖
李鸿雁
张丽华
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白凤翎
供职机构:渤海大学
研究主题:乳酸菌 微生物 拮抗 水产品 大肠菌群
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马春颖
供职机构:渤海大学
研究主题:微波 学习记忆 甲醛 鱿鱼 蓝莓叶
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李鸿雁
供职机构:渤海大学旅游学院
研究主题:安全对策 污染现状分析 微生物污染 肉品加工
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邢怡
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:大肠菌群 国家标准方法 食醋
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刘岩
供职机构:渤海大学
研究主题:酱油 饮料 中亚硝酸盐 酸菜 薏米
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何余堂
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
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张丽华
供职机构:渤海大学
研究主题:酱油 微波 味精 硫酸镁 鱿鱼
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