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海南省重点科技项目(06304)

作品数：2 被引量：21H指数：2
相关作者：易美华郜现良段振华王锡彬更多>>
相关机构：海南大学海南泉溢食品有限公司更多>>
发文基金：海南省重点科技项目国家科技支撑计划国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个文化科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个电导
  • 4个电导率
  • 4个电导率法
  • 4个营养
  • 4个营养补充
  • 4个营养补充剂
  • 4个鱼油
  • 4个乳状液
  • 4个稳定性
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个椰子
  • 3个椰子水
  • 3个乙醇
  • 2个蛋白酶解
  • 2个毒性
  • 2个毒性试验
  • 2个对虾
  • 2个椰果

机构

  • 4个海南大学
  • 2个海南省疾病预...
  • 1个大连工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个贺州学院
  • 1个教育部

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个海南省重点科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个海南省自然科...
  • 3个海南省教育厅...
  • 3个海南省重点科...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个海南省热带水...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个海口市重点科...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广西高校大学...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个水产科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国热带医学
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国调味品
  • 2个农牧产品开发
  • 2个科学养鱼
  • 2个渔业现代化
  • 2个水产科技情报
  • 2个海南大学学报...
  • 2个中国食品学报
  • 2个中国食品科学...
  • 1个化工管理
  • 1个中国果菜
  • 1个海南医学院学...

地区

  • 3个海南省
  • 1个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
易美华
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：罗非鱼 椰果 脱腥技术 益智 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡彬
供职机构：海南大学
研究主题：木醋杆菌 细菌纤维素 椰子水 椰果 椰子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜现良
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼油 稳定性 电导率 乳状液 大豆卵磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段振华
供职机构：贺州学院
研究主题：罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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