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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD04A14)

作品数：25 被引量：214H指数：9
相关作者：李云飞王荫榆卢蓉蓉刘志东马爱民更多>>
相关机构：光明乳业股份有限公司上海交通大学江南大学更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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共 21 条 记 录，以下是 1-10
上海交通大学
研究主题：数值模拟 儿童 神经网络 机器人 仿真
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光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海交通大学农业与生物学院
研究主题：黄瓜 木霉菌 葡萄 玉米 生物学特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海交通大学生命科学技术学院
研究主题：生物合成 肠道菌群 微生物 水稻 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：奶牛 绵羊 饲料 紫花苜蓿 肉鸡
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室
研究主题：奶牛 肉鸡 北京鸭 反刍动物 肉仔鸡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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