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“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A11)

作品数：43 被引量：800H指数：19
相关作者：南庆贤马长伟马俪珍李平兰马丽珍更多>>
相关机构：中国农业大学山西农业大学天津农学院更多>>
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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山西农业大学
研究主题：谷子 大学生 小麦 高校 玉米
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天津农学院食品科学系
研究主题：发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
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天津农学院
研究主题：高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 响应面法
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河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题：肉制品 火腿肠 猪肉 食品 香肠
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中国科学院
研究主题：催化剂 土壤 英文 青藏高原 遥感
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中国科学院微生物研究所
研究主题：微生物 编码基因 真菌 英文 菌株
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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