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广东省自然科学基金(07006508)

作品数：8 被引量：72H指数：5
相关作者：杨晓泉郑田要朱建华郑恒光叶荣飞更多>>
相关机构：华南理工大学广西工业职业技术学院韶关学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

机构类别

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地区

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  • 1个广西
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
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华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院食物蛋白工程研究中心
研究主题：大豆蛋白 MAILLARD反应 乳化活性 共价复合物 葡聚糖
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韶关学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 教学 地方高校
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华南理工大学食物蛋白工程研究中心
研究主题：大豆蛋白 分离蛋白 热压法 乳化活性 溶解性
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韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题：花色苷 岗稔 真空预冷 发酵 多糖
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广西工业职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 教学改革 课程 高校
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