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广东省粤港关键领域重点突破项目(2009Z52)

作品数：12 被引量：78H指数：5
相关作者：赵海锋赵谋明徐宁陈福生邹阳更多>>
相关机构：佛山市海天调味食品股份有限公司华南理工大学华中农业大学更多>>
发文基金：广东省粤港关键领域重点突破项目广东省技术创新项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

机构类别

  • 6个教育机构
  • 2个企业机构
  • 1个科研机构

领域

  • 9个化学工程
  • 9个电气工程
  • 9个自动化与计算...
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个环境科学与工...
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 9个一般工业技术
  • 8个经济管理
  • 8个石油与天然气...
  • 8个机械工程
  • 8个动力工程及工...
  • 8个建筑科学
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 7个金属学及工艺
  • 7个电子电信
  • 7个水利工程
  • 7个交通运输工程

主题

  • 9个代谢
  • 9个丁酸
  • 8个蛋白
  • 8个蛋白酶
  • 8个蛋白酶水解
  • 8个蛋白质
  • 8个丁酸梭菌
  • 7个代谢产物
  • 7个代谢途径
  • 7个单胞菌
  • 7个蛋白酶活力
  • 7个蛋白质变性
  • 6个大学生
  • 6个单倍体
  • 6个蛋白胨
  • 5个代谢调控
  • 4个大型储罐
  • 4个大学教育
  • 4个大样本
  • 2个大亚基

资助

  • 9个广东省粤港关...
  • 9个广东省科技计...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个中国博士后科...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个博士科研启动...
  • 7个广东省技术创...
  • 7个广东省中国科...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个湖北省科技攻...
  • 6个湖北省自然科...
  • 5个北京市自然科...
  • 5个福建省自然科...
  • 5个广东省科技攻...
  • 5个国家重点新产...
  • 4个安徽省自然科...
  • 4个高等学校骨干...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个现代食品科技
  • 8个中国调味品
  • 8个中国酿造
  • 8个食品与机械
  • 8个食品研究与开...
  • 7个工业微生物
  • 7个微生物学报
  • 7个安徽农业科学
  • 7个食品科技
  • 6个粮油食品科技
  • 6个化工新型材料
  • 6个光谱实验室
  • 5个分析化学
  • 5个中国包装工业
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 5个生物技术通讯
  • 5个卫生研究
  • 5个安徽农学通报

地区

  • 4个湖北省
  • 3个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
佛山市海天调味食品股份有限公司
研究主题：酱油 米曲霉 酱醪 调味品 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
佛山市海天(高明)调味食品有限公司
研究主题：酱油 米曲霉 酱醪 调味品 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学
研究主题：大学生 高校 企业 产品设计 网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东省菌种保藏与应用重点实验室
研究主题：LAMP 沉积物 阪崎肠杆菌 大肠杆菌 化学成分
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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