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浙江省自然科学基金(2304076)
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张秀艳
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
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华中农业大学食品科技学院
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研究主题:数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
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华中农业大学食品科技学院食品安全与微生物系
研究主题:黑曲霉 贮藏 枸杞多糖 保鲜 莲藕
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华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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