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中央高校基本科研业务费专项资金(2160705)
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连晓蔚
彭喜春
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广东轻工职业技术学院
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中央高校基本科研业务费专项资金
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研究主题:食品 迁移 丙烯酰胺 稳定性 阿魏酸
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广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题:发酵 虾青素 食品 红发夫酵母 抗氧化活性
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