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国家自然科学基金(31171676)

作品数：11 被引量：71H指数：5
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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山西林业职业技术学院
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山西林业职业技术学院园艺系
研究主题：丙烯酰胺 硒 高职院校 愈伤组织 苹果
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中国农业大学食品科学与营养工程学院植物源功能食品北京市重点实验室
研究主题：抗氧化 多糖 抗氧化性 活性成分 玉米粉
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中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
研究主题：乳清蛋白 酪蛋白 乳清 酶解产物 生物学功能
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