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天津市重大科技攻关项目(033121011)

作品数:4 被引量:26H指数:3
相关作者:胡志和庞广昌陈庆森张东送李艳琴更多>>
相关机构:天津市食品生物技术重点实验室天津商学院天津海河乳业有限公司更多>>
发文基金:天津市重大科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

机构类别

  • 5个教育机构
  • 1个企业机构
  • 1个科研机构

领域

  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 4个机械工程
  • 4个电子电信
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 3个天文地球
  • 3个自动化与计算...
  • 2个哲学宗教
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学

主题

  • 7个蛋白
  • 6个蛋白酶
  • 6个抑菌
  • 6个饮料
  • 6个营养
  • 5个胆固醇
  • 5个蛋白水解
  • 5个蛋白水解物
  • 5个蛋白质
  • 5个抑菌浓度
  • 4个单核
  • 4个单核白细胞
  • 4个单克隆
  • 4个单克隆抗体
  • 4个蛋白糖
  • 3个带液
  • 3个单胞
  • 3个单甘酯
  • 3个胆固醇氧化酶
  • 2个代谢

资助

  • 7个天津市自然科...
  • 7个天津市重大科...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个天津市应用基...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个天津市高等学...
  • 4个天津市科技攻...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个天津市科技计...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个天津市科技攻...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个天津市教育科...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家教委资助...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个中国乳品工业
  • 5个生物技术
  • 5个天津师范大学...
  • 5个食品与生物技...
  • 4个微生物学通报
  • 3个粮油食品科技
  • 3个化工新型材料
  • 3个光谱实验室
  • 3个食品与健康
  • 3个氨基酸和生物...
  • 3个湖南食品
  • 3个中国调味品
  • 3个化学工程师
  • 2个生物技术通讯
  • 2个化学工业与工...

地区

  • 7个天津市
7 条 记 录,以下是 1-7
天津市食品生物技术重点实验室
研究主题:独一味 姬松茸多糖 酸枣仁 乳铁蛋白 玉米蛋白
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天津商学院
研究主题:企业 高校 图书馆 大学生 高等教育
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天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题:食品 异硫氰酸酯 冰淇淋 冰核活性细菌 酪蛋白
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中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:军队院校 教学改革 码头 军校 阴极保护
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天津海河乳业有限公司
研究主题:包装盒 包装袋 牛奶 酸奶 酸牛奶
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天津商学院生物技术与食品科学学院食品科学与工程系
研究主题:异硫氰酸酯 冰淇淋 食品 香肠 肉制品
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天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题:冰核活性细菌 酪蛋白 乳铁蛋白 黄曲霉毒素 抗菌活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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