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“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD29B09)
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章超桦
解万翠
吉宏武
杨锡洪
冯小敏
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“十一五”国家科技支撑计划
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广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
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研究主题:高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
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研究主题:壳聚糖 天然橡胶 氨基酸 环氧化天然橡胶 脂肪酸
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研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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研究主题:贵妃鸡 屠宰性能 水稻 菠萝蜜 甘蔗
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广东海洋大学食品科技学院水产品深加工广东普通高校重点实验室
研究主题:罗非鱼 盐溶性蛋白 分离蛋白 罗非鱼肉 罗非鱼下脚料
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广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室
研究主题:凡纳滨对虾 T-2毒素 罗非鱼 对虾 肌球蛋白
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海南大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 罗非鱼 抗氧化 罗非鱼片 发酵
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海南大学
研究主题:橡胶树 木薯 香蕉 高校 天然橡胶
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