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北京市自然科学基金(6052003)
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韩涛
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北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:贮藏 采后 乳酸菌 果蔬 中草药
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研究主题:贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
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北京农学院植物科学技术学院
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