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江苏省高校自然科学研究项目(07KJB550033)

作品数：2 被引量：19H指数：2
相关作者：邱伟芬汪海峰陶婷婷李敏高瑀珑更多>>
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发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 2个教育机构
  • 1个科研机构

领域

  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个哲学宗教
  • 2个矿业工程
  • 2个冶金工程
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个水利工程
  • 2个核科学技术
  • 2个一般工业技术

主题

  • 3个单甘酯
  • 3个胆固醇
  • 3个氮气
  • 3个氮溶解指数
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白功能性质
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质水解
  • 3个导数
  • 3个稻谷
  • 3个稻谷品质
  • 3个稻谷水分
  • 3个稻谷脂肪酸值
  • 3个稻米
  • 3个稻米生产
  • 3个得率
  • 3个等离子体质谱

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个江苏省科技攻...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个江苏省教育厅...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个江苏省“六大...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个江苏高校优势...
  • 2个安徽省自然科...

传媒

  • 3个分析化学
  • 3个中国食物与营...
  • 3个化学工程师
  • 3个中国酿造
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个江苏农业科学
  • 3个江苏农业学报
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个中国油脂
  • 3个粮食与油脂
  • 3个肉类研究
  • 3个中国粮油学报
  • 3个粮食储藏
  • 3个粮食与食品工...
  • 3个粮油仓储科技...
  • 3个高校实验室工...

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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南京财经大学
研究主题：实证研究 上市公司 企业 实证分析 高校
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南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
研究主题：菜籽肽 储藏 稻谷 脂肪酸值 小麦粉
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